全球顶级富豪故事（顶级富豪那些生活事儿）

　　接下来，我来说说胖胖为什么她吃那么多东西，却不是特别肥。首先，她吃的品种多，但每种量都不是很大。概括来说就是用最大的器皿装最少的食物。虽然量少，但制作却很麻烦。她家每个人都有专属的菜单，(这个跟个人喜好，身体状况，时令等相关，会不定时更新)菜单写的内容比较朴实。有点像地图。比如地中海，下面提出海里物种的名字，不会列举烹饪方法。可能同一种食物，今天和明天吃就不一样了。但是厨师知道他们的喜好。

　　下面或列举几道菜的做法。以午餐为例，可能前餐三道，五道主菜，配甜点，汤。前餐有的菜的盛器就小酒盅的大小，或者一勺的量。

　　下面来说几道她喜欢的主菜，以及看到的厨师大概做法。

　　以主菜为例：比如酱烧牛肋排。先说大小，这道菜里就一块牛肋排，鸡翅中大小。先是整根牛肋排在调好的牛肉汤里煮十几个小时，然后冷却塑性。然后用番茄蜂蜜酱油调好酱汁，煎这块塑性好的牛肋骨。装盘吃的时候，配浓缩的橙汁。之前厨师做好餐，胖胖走了。就给我们吃，好吃到想用面包把盘底的酱汁沾着也吃光。

　　再说一道日本菜，比如常见的玉子烧。他们的做法就是用虾肉山药鸡蛋搅拌一个小时左右、在烤一个小时左右。我在深圳吃过的比较知名的日料店里的玉子烧跟这个比都像是快餐。

　　再说一道甜品，比如柠檬塔。就是柠檬掏空，经过煮再冷却，好几次之后，只留下外面那层薄到透明的壳。上菜前要把握时间，撤上一道菜时，向冷却的柠檬壳里放入鲜奶油，雪糕一样的东西，和水果，和薄薄的柠檬脆饼。

　　再说一道海鲜，是大西洋的一种螺。做法是鲜活的螺取曲奇饼大小，手掌厚度的肉。然后用固定温度的龙虾清汤(汤里有韭菜)浇那块螺肉，盘上点滴虾酱，(这个酱我见厨师用那种做实验一样的滴管在滴)，然后再出菜。

　　再说一道汤，比如南瓜浓汤。这个是西班牙分子料理大厨的拿手菜。从外表看，就像是一个煎的很嫩的，蛋黄没有熟透的煎蛋，大小也完全一样。根本不像是汤。吃的时候，从用勺子轻轻一碰，南瓜汤就从蛋黄里流出来了，蛋白其实是淡奶油。她用勺子，两三勺就喝完了。

　　再说一道主食，比如墨鱼棉花面。小海参大小的一根，怎么做的我也不知道。明明是面看起来好像棉花糖。

　　比如吃意大利面，一个超大的盘子里，里面有两拖，一共就有香皂那么大。盘成椭圆的卷。上面浇上酱和白松露片。其实一坨就一口。

　　她喜欢的菜还有，鹅肝巧克力派(曲奇饼大小)，西班牙红虾(手指大小)、小牛腿(端上来就鸡蛋大小)、和牛(切成蝴蝶翅膀一样涮火锅)。她吃饭的方法是一起混合着吃，让所有味道容在一起。一勺之内的东西很有层次。不像我们吃土豆炖鸡，一块土豆一块鸡那样吃。

　　早餐相对来说简单一点。比如烤土司也会吃。只是吃法不一样。前几天她很喜欢香草味的吐司。烤好的吐司切片，浸泡香草味道的奶，撒糖，在用黄油煎。然后配上香草味的冰淇淋吃。

　　其实对一个厨师团队来说，这些并不难，因为早有计划，有条不紊。最怕胖胖突然提出来她要吃什么，有食材配料的还好，像她上次想吃牛骨髓，那真的很麻烦。

　　胖胖非常会吃，所以我猜他厨师的压力不一定比我小。

　　而且我感觉胖胖也应该很会做菜。比如她给肖先生配的寿司，一小块和牛做底，上面放金枪鱼，海胆、鱼子酱，黑松露两三片在盘底提供味道(不食用)。就简简单单，其实就是把这些东西堆在一起，大小就是一口使用的量。她给肖先生做好之前，给我们尝。我吃的感觉就是入口后那种鲜嫩的味道在口腔炸裂，超级有层次感。

　　肖先生经常说，胖胖是生活家。

　　关于他们用什么语言沟通

　　首先，瑞士这个国家分德语区，意大利语区、法语区。可能环境不同，也可能语系影响。他们那边至少熟练掌握两种语言这种现象很常见。可能就跟我们会讲家乡话也会讲普通话，从小在广东读书也会粤语，也能听懂潮汕话和客家话一样。并不像咱们学英语那么难。工作之后，我是感觉语言也不难，就是卷子难。

　　之前跟肖先生工作的时候，他还学法语。现在也不学了，我还以为放弃了，谁知道人家学会了。就是沟通没问题。

　　胖胖和肖先生在一起会讲意大利语，粤语，普通话很少。但肖先生讲普通话真的很好听，也可以明显听出来肖先生粤语的腔调和胖胖明显不一样。但沟通没问题。但是之前在米国工作的时候，肖先生就英文多一些。不过在这边就是讲中文多一点。

　　猪仔就是分不清什么语言是什么，他经常说中文卡壳，或者有一句话就是日语。可能他很小的时候是在日本接触的日本同事比较多。每次他混着说的时候，大家听到就会纠正他。

　　但其实我发现很多有留学背景的人喜欢混着中文英文说，显得自己很高级。但其实他们会觉得这是一种语言障碍。

　　关于肖先生是否对我的择偶观有影响，这边扩展一下我的工作是否对我的择偶观有影响。

　　答案肯定是有的

　　首先，跟橙先生工作时。从心里不想这样的男生成为男朋友。他太会玩儿了。让我这种普通人感觉没有安全感。如果抛开他的身份地位。那他很可能是单身狗。

　　首先，工作方面。完全是按照自己的兴趣爱好。Cs非常大的项目，高层报上来，他看都不看直接签(因为他签了，还需要大董签才会生效)一周用在工作上的时间极少。让下属很没有安全感。

　　其次，关于玩儿。他的玩儿不是普通的喝酒找女生。他滴酒不沾，现在烟也戒了。时刻清醒的老板，让下属很没有安全，不能偷懒。最主要的是，他玩儿的太冒险了。如果找这样的男朋友，我受不了。比如翼装飞行、攀冰、滑水、滑野雪。试想一下，你跟老板出去工作了，他突然死掉了，失踪了。那我的工作肯定也就没了。

　　然后，关于感情。橙先生表面上看非常专一，他对他女朋友非常好，但是是两个人。及时后期之和其中一个女朋友在一起交往。上午说去打猎，下午就跟其他女人求婚了。这种男生太没安全感。

　　最后，他的性格非常直男。他和她老婆聊得话题，应该是大多数女生不感兴趣的。哪颗星星上有外星人，逃离地球时应该什么人走。怎么长生不老等等这些很中二的问题如果初中生问我觉得还好，他们可以聊一下午。从这一点我觉得非常般配。如果我男朋友整天在我耳边说外星人，机器人，长生不老我肯定受不了。

　　但橙先生有一点很好，他非常听话，很尊重他老婆。

　　关于现在的肖先生。

　　我们同事都开玩笑说，未来老公不用像肖先生身材好颜值高，只要有他十分之一的情商就好。但是我同事就说，那你有胖胖十分之一的钱么?你就有他万亿分之一的钱。那老公之有肖先生亿分之一的情商也就只剩下个渣了。

　　所以说，肖先生能把胖胖迷得五迷三道的肯定有他独特的魅力，要不然，胖胖在肖先生面前也不会像一只听话的金毛狗。大董也不会让自己的儿子跟着肖先生学习。

　　首先肖先生的工作。他非常认真。高层过会的东西他可能驳回。事实证明，这些决策都是对的。他来的第一年就从不好也不差的水平，一下子跃升为最厉害的水平。而且也顺利完成了几个很重要的战略收购。工作能力非常好。

　　而且肖先生的情绪都是积极稳定的，他对人很好，他是我见过的最温柔宽厚的男人，这种温柔是包容的感觉。

　　然后是情商高，很浪漫，能查觉到大家的情绪。胖胖很喜欢肖先生，但肖先生也会回应她，时不时给胖胖很多惊喜。不是小惊喜是很多惊喜。最后，肖先生非常尊重胖胖的父母。胖胖的爸爸很喜欢找肖先生打网球。

　　我见过很多男生，包括同事。我有个同学已经是我们深圳的一个科级干部，他的岳父有一栋楼收租，他老婆很有钱。但我们每次聚会，大家开玩笑他也是包租公了还那么努力干嘛，他就很生气，说自己很独立，完全不靠老婆一家，自己有今天都是干出来的。

　　相比之下，肖先生这样的身份。无论他怎么解释，大家心里都觉得他吃软。所以他从没说过，反而在各种场合，表达对胖胖一家的感谢，而且行为上也确实如此。

　　就是这样身材好，颜值高，工作能力强，情商高，智商高，温柔浪漫的人。肯定很喜欢。而且和他在一起，总能让人找回自信，肖先生的好是真正的奢侈品。他对胖胖和胖胖家人的好，是因为他们有这样的实力。如果是一个普通家的女人，肖先生理解上没问题，但肯定也是看不上的，他的温柔浪漫也不会属于这个人。

　　就像肖先生刚入职的时候，就有女明星追他，他都没同意。学生时代肯定更多。他对大家礼节性的温柔，用现代人的话来说就是中央空调谁都暖。这样的人很好，但我知道我几斤几两，肯定是驾驭不了的。

　　今天莫名其妙升职了，本身我的考核是一般的，有个同事非常优秀。我们领导想的就是培养一下，可能下一年就可以到区域做个中高层了。

　　但是听我另一个同事说，我们领导拿着考核名单给肖先生看的时候，我们领导说这个人工作能力很出色。然后肖先生说，确实这样，如果不是在我眼前就更好了。

　　然后我们领导立即就说，确实这个人总爱做表面功夫。想今年给他发一笔奖金解雇呢。然后肖先生就说好的。

　　这个同事是个女生，她这就算被开除了。她其实特别会做事情，心眼多。特别掏我们领导欢心。不得不承认拍马屁做表面功夫是一种能力。但是一有问题，我们领导也不会保她，其实很寒心。

　　这个女生对待我们同级别的人。总是偷懒，比如该她值班了，她就说晚一个小时。但其实，这个小时里如果有老板的工作，那工作就不能中途换人，我们一上午也就都替她上班。她来的时候，带杯奶茶说不好意思什么的，你也不能说什么。如果你让她替你，她就把你要做的工作做错。领导还是批评你，她还是很无辜说自己没做过。但在我们领导面前特别特别勤快。如果是去给肖先生汇报工作就更积极了，会把你做的工作也一起汇报了。

　　我之前好几次给肖先生汇报进度时，肖先生都说他知道了。我问这个女生，她就说是肖先生问她进度的。

　　所以有她在，我们领导都带着她，跟着老板。我就不用出差，我在这边，老板来了在工作就好。但现在我要出差了…

　　肖先生的做法让我们这种踏踏实实干活的，觉得比较有干劲。